Marutama Ramen, part two

Ini ramen bener2 nagih! Siang makan disana, sampe rumah, udah kebayang2 lagi huhu, kaya ada peletnya. Love to the max!

Akhirnya kesana lagi sama keponakan2! Biasa, saya makan Tamago Chicken Ramen for 66k, tapi kali ini the delish tasty salty half broiled eggnya saya minta double! Hihi, cuma nambah 8k aja harganya ;)

Keponakan yang lain pesen menu yang sama, secara emang itu the most recommended menunya juga.

Kita juga nyoba Chicken Karaagenya for 33k/5pcs, cukup enak ;)

Kita juga pesen Mix Set Nabe for 145k

Menu ini bisa untuk 2 orang, isinya mix seafood seperti ikan, udang dan berbagai bakso olahan dari seafood lainnya, juga ada chicken serta tofu dan sayuran di kuah ramen yang disajikan dengan mangkuk besi diatas kompor, enak!

Rupanya jika kuah udah sisa sedikit, sekitar sisa 1/8nya, maka bisa dibuat zousui, alias bubur jepang. Saya tahu dan pernah liat zousui tapi memang bukan penyuka bubur sebenernya, tapi karena Marutama ini kuahnya enak, maka saya yakin zousuinya juga enak! Sayang perut udah penuh, lain kali deh pesen zousuinya :)

Keponakan2 seperti biasa, abis makan berat pengen dessert, maka kami pesan Mochi Ice Creamnya for 28k/each, ada rasa : Mango, Matcha alias Green Tea dan Ogura alias Kacang Merah, maka kami semua pesan satu2 plus pesan Dorayaki Ice Cream dengan harga yang sama seperti yang saya pesan kemarin!

Saya selalu suka mochi ice cream, lengket dan kenyal, ditambah manisnya es krim jadi balance! Oh you, i even more addicted to you, Marutama Ramen!

The BEST Ramen In Jakarta : Marutama Ramen, EX Plaza

Masih penasaran sama yang namanya Ramen, setelah sebelumnya saya nyobain kesini, kesini dan kesini, kali ini akhirnya nyobain ke Marutama. Namanya sering denger, tapi semakin sering denger, jujur aja, justru bikin saya semakin males untuk mencoba. Saya takut di cap kemakan iklan. Well dari review food blogger yang saya intip satu2, most of them said this ramen was quiet good, thats why akhirnya saya nyobain.

Letaknya di EX Plaza lantai 2 persis seberang XXI, duh dulu saya sering buangettt nonton disitu, malah hampir tiap minggu! Tapi kok ya ngeyel nggak mau mampir.

Kedainya lebih bagus ketimbang tempat ramen yang udah saya coba. Ya sama bagusnya lah kaya Shantouka yang di Plaza Indonesia. Seperti biasalah ya menunya dimana2 sama, selain ramen pasti ada fried rice, don buri, tapi bedanya disini ada Nabe dan ada appetizer Chawan Mushi kesukaan Baby O! Yuhuuuuuy, dan dessertnya ada Dorayaki Ice Cream dan Mochi Ice Cream aneka rasa!

Pesen Chawan Mushi only for 18k for Baby O

Chawan Mushi

Dengan potongan ayam dan jamur shitake diatasnya, cukup murah banget untuk harga 18k! Jarang lho restaurant jepang yang matok harga semurah ini untuk chawan mushi, paling enggak diatas 25k harganya. Dan rasanya juga enak, soft, fluffy dan gak terlalu pekat. I love it!

Langsung saya pesen yang katanya best seller :

Tamago Ramen Chicken 66k saja

The Best : Tamago Chicken Ramen!

Kuahnya begitu say coba, kental, asin dan kaya rasa! Langsung jatuh cinta! Toppingnya selain daun bawang juga ada seaweed bubuknya, ini belom pernah saya temuin ditempat ramen lainnya. Yang juga agak beda dengan ramen yang udah saya coba lainnya yang biasanya telurnya disajikan dibelah, yang disini bulet! Warnanya kecoklatan seakan masih ada kulitnya padahal enggak, teksturnya juga kenyal2 kaya setengah mateng kesukaan saya!

Begitu dipecahin

Perfect Tasty Half Broiled Egg

Cantik sempurna dan rasanya luar biasa, sedikit asin tapi sesuai selera saya! Kuahnya seperti terasa campuran telur karena sangat gurih dan sempurna, namun staff hanya bilang menggunakan tulang ayam yang dimasak selama 5jam. Saya rela masak 5jam kalau hasilnya bisa kaya gini! Baby O pun makan dengan lahap, ngurang2in porsi Mamanya :| Kebetulan saya dari rumah sih udah makan, tapi tetep doooong lahap makan ramen seenak ini! Straight to the top on the Ramen chart! This is definitely the nomero uno ramen in Jakartaaaaa! Yeaaahh!

Tamagonya alias si telur rebus bisa pesen ala carte untuk pendamping cima seharga 8k aja!

Si Hubby coba Ebi Ramen Chicken for 69k

Ebi Chicken Spicy Ramen

Kuahnya teksturnya hampir sama tapi lebih terasa udangnya dan mericanya. Udangnya besarrr dan porsinya bikin kenyang! Murah pake banyetttttttt! Whoaaa!

Dorayaki Ice Cream for 28k

Dorayaki Ice Cream

Dengan potongan jeruk sunkist segar dan apel granny smith, dorayaki ini bertekstur seperti pancake namun sedikit lebih keras, atasnya vanilla ice cream lalu edamame untuk sprinklenya (bisa pilih red bean atau black papper) and again, the portion was generous! Oh heaven! Nyesellll kenapa dari dulu nggak pernah nyoba kesini huhu. Enak! Baru sampe rumah udah kebayang2 lagi. Nyesel nggak take away!

Makan berempat : saya, Hubby, Baby O and si Mbak, nggak sampe 300k, cihuyyyyy!

I will be back! Awas kamu, Marutama Ramen! *in a good way*

Akane, My Favorite Japanese Restaurant

Letaknya di Hotel Crowne Plaza, Jalan Gatot Subroto, bersebelahan dengan Plaza Semanggi. Ada di lantai dasar, dari masuk lobby ke arah kanan pojok. Akane buka setiap hari (biasanya tutup pada hari raya Idul Fitri) Lunch start 11.30-14.15(last order), Dinner jam 18.00-22.15(last order). Menunya memang hanya masakan jepang saja, namun keistimewaannya adalah : selain lokasinya nggak terlalu jauh dari kediaman saya, rasa masakannya terasa pas di lidah meskipun tidak banyak menggunakan bumbu. Kalo kata jodoh mah : "Pas di hati!!" aiiiih :p

Well, saya udah menjadi pecinta Japanese Food sejak SMA. Awalnya diajak dua kakak perempuan saya makan sushi dan sashimi, nggak seberapa doyan, tapi mengetahui keunggulannya dalam hal menyehatkan, saya mulai terus mencoba hingga akhirnya "kecanduan" :D
Setelah kerap mengunjungi Sushi Groove, Takigawa, Sushi Tei, Ramen Sanpachi 38, Keyaki di Saripan Pacific Hotel, Edogin di Hotel Mulia, Ikiya di Sahid Apartment, Kemang Dimsum (yang sebelumnya saya pernah posting), Blowfish, dan berbagai restoran jepang ecek2 seperti Sushi Miyabi, Sushi Mise, Ichiban sushi, Umaku di Tebet, di tahun 2010 saya mulai kenal Akane Restaurant ini.

Menunya sangat tradisional dan berkualitas, tapi range harganya cukup rasional. Maksut saya, memang menunya tidak bisa dikatakan murah sih, namun cukup murah jika dibandingkan dengan restoran jepang di hotel berbintang 5 lainnya, apalagi jika dilihat dari penyajian, tehnik masak, rasa yang maksimal, dan penggunaan bahan2 berkualitas, serta service yang sangat baik, Akane jauh lebih jadi pilihan untuk saya dan keluarga.

Seperti restoran di hotel2 pada umumnya, harga menu makanan siang di Akane memang jauh lebih murah dibanding harga menu di waktu makan malam. Dan kita tetap bisa memesan menu makanan malam di siang hari, namun tidak bisa sebaliknya.


Semalam pun saya dan keluarga pergi kesana untuk dinner bersama.

Saya (kanan) memeluk Baby O, bersama dua keponakan Diva dan Nada

Baby O bermanja2 sama Mbah Uti dan Kakungnya :)

Menu yang biasanya saya kami selalu pesan saat dinner adalah :

Tomato Slice Salad.
Sebenernya sih cuma 5 iris tomat dengan taburan bawang bombay cincang disebuah piring, tapi ponzu sauce (dipping sauce dari citrus) yang terasa manis asam membuat appetizer/makanan pembuka ini terasa begitu menyegarkan dimulut, apalagi disajikan dingin. Bener2 harus dicoba. Harganya Rp.39.000++

Yasai Stick Salad.
Ini juga cuma assorted fresh vegetables, isinya kol, wortel, lobak, kacang kapri, kembang kol brokoli, asparagus, tomat cherry, daun bawang, yang sudah dipotong dan dicuci bersih, disajikan dingin juga, makannya dicolek dengan sauce kental asam manis buatan yg dipadu dengan garlic. Rasanya eksotis. Harganya Rp.49.000++. Biasanya bisa untuk appetizer 2 atau 3 orang. Namun sayang, dua hari lalu saya kesana, rupanya salad ini sudah tidak tersedia lagi, karena saucenya udah nggak dibikin. *Mau nangis, nggak boleh ya?* Padahal ini makanan favorit saya waktu hamil Baby O :(
Eh tapi ternyata di Restaurant Bochi Bochi daerah Blok M yang merupakan cabang lainnya dari Akane, masih ada! Wah tapi agak jauh dari rumah :(

Chawan Mushi
Ini puding panas yang terbuat dari telur dengan kaldu. Biasanya berisi ayam, jamur, udang, dan Ginan, kacang jepang yang berwarna kuning dan rasanya mirip melinjo. Harganya cukup murah Rp.33.000++ dilihat dari rasanya yang begitu lembut dan gurih dan hangat diperut. Oooh, supeeeerrr enak ♥ Kalau Lunch biasanya free untuk appetizer :)

Chawan Mushi, biasanya cocok untuk anak2. Tapi saya juga doyan :p

Agedashi Tofu
Tepung kanji membuat tahu jepang lembut yang digoreng ini terasa kenyal di mulut. Diberi topping nori (rumput laut kering), daun bawang cincang dan Katsubushi (serutan Ikan Kayu). Rp.39.000++ untuk 5pcs.

Agedashi Tofu

Wakadori Karaage
Yaitu fillet ayam digoreng tepung, rasanya begitu crispy dan juicy karena biasanya menggunakan daging ayam bagian paha. Disajikan diatas irisan kentang goreng yang crispy. 4 pcs untuk Rp.43.000++. Agak mahal ya? Tapi harga memang nggak bohong, its melted in your mouth! Jangan lupa minta 'Gyubara Sauce' untuk membuat ayam ini terasa jauh lebih enak :)

Wakadori Karaage bersama sauce Gyubara yang enak

Yakitori
Intinya sih sate ayam. Nah tapi nggak kaya sate ayam indonesia yang disajikan dengan bumbu kacang&kecap, sate ini biasanya bisa pilih dua rasa : Yakitori Teriyaki (ayam bakar manis), atau Yakitori Shioyaki (asin). Saya lebih suka yang asin. Juga memakai bagian paha, makanya juicy banget. Disajian dengan daun bawang yang juga dibakar. Daun bawangnya harus dimakan ya, rasanya manis dan enak. Juga menyehatkan! 2pcs Rp.24.000++
Jangan lupa untuk minta 'Gyubara Sauce' juga

Yakitori atau Sate Ayam

Maguro Tataki Salad
Semi roasted sliced Tuna with vegetables in ponzu souce. Rasanya asam segerrrrr! Rp.49.000++

Maguro Tataki

Hotate Sashimi
Scallop segar mentah. Rasanya manis dan lembut. Super yummy :) Rp.60.000++

Hotate Sashimi

Salmon Set
Ini sih cuma ikan salmon dibakar aja. Sama seperti Yakitori, ikan ini juga disajikan dengan dua cara : Teriyaki (manis) dan Shioyaki (asin). Karena tertulis set, maka biasanya disajikan dengan nasi putih, sup, dan pickles (acar sayuran). Harganya Rp.95.000++
Ini menu kesukaannya si Hubby :)

Hokkai Ramen
Ramen sejenis mie berwarna kuning, seperti bakmi, biasanya berkuah. Dihidangkan panas2, Hokkai Ramen ini berisi seafood : udang, cumi dan salmon. Sayurannya jagung dan daun bawang yang dipotong besar2. Bertabur wijen putih, disajikan dengan minyak bawang merah. Harganya cuma Rp.60.000++ untuk porsi regular, meskipun tersedia ukuran lebih kecil seharga Rp.40.000++

Hokkai Ramen ukuran Regular.

Beef Hamburg
Ini seperti daging burger dengan bawang bombay cincang tanpa roti yang segar dan sangat juicy, disajikan di piring panas/hot plate dengan tumis tauge, labu kuning, dan terong serta tomat cherry, dengan 3 pilihan sauce pendamping. Ukurannya ada yang 150gram dan 300gram. Harganya Rp.85.000++ untuk 300gram.

Beef Hamburg 300gram

Salmon Maguro Toro Sushi
12pcs dalam satu piring. Harganya cuma Rp.90.000++. Murah banget dilihat dari ikannya yang sangat segar!

Salmon, Maguro, Toro Moriawase

Nigiri Sushi Plate
Assorted sushi (nasi dengan toping seafood yang biasanya mentah) isinya : Shake/Salmon, Tai/Kakap, Kanpachi/Yellow tail, Maguro/Tuna, Toro/Prime Tuna, Ebi/Udang(rebus), Tako/Octopus(gurita rebus), Ika/Cumi, Unagi/Belut, Saba/Makarel, Ikura/Telur ikan Salmon, dan Tobiko/Telur ikan terbang. Total berisi 12pcs sushi serta 2potong kecil tamago (telur dadar rebus rasa manis), harganya cuma Rp.175.000++

Sushi Moriawase

Gomoku Kamameshi
Kamameshi adalah nasi yang dimasak dengan mangkuk panas. Biasanya disertai topping sayuran dan lauk pilihan. Misalnya : Beef, Salmon, atau Mushroom saja bagi yang vegetarian. Paling favorit yang Gomoku, berisi mix seafood : Salmon, Scallop, Udang, Kepiting, dan Telur Ikan Salmon. Yang ini rasanya juaaarrrraaaaa!

Gomoku Kamameshi (Mix Seafood)

Nah dari sini bisa kita bandingkan perbedaan harga antara menu siang dan menu malam.
Gomoku Kamameshi disaat menu malam hanya datang bersama sup ayam bening yang gurih dan enak. seharga Rp.85.000++
Sementara saat lunch, menu Kamameshi datang selain dengan sup, tapi juga bersama free Chawan Mushi (foto diatas) untuk appetizer, atau bisa diganti dengan steamed sayuran (tapi Chawan Mushi lebih recommended), sashimi : Salmon, Tai, dan Kanpachi masing2 2pcs, dan pickles dengan harga yang sama

Sashimi sudah termasuk di menu Kamameshi saat lunch

Lebih murah saat Lunch time kan?


Ini juga menu Lunch : Eraberu Wazen.
Satu set dengan mengkombinasi pilihan nasi dan side dish yang kita ingin, termasuk Potato Salad, Pickles (acar), Soup dan memilih 3pcs California Roll dari 7 pilihan nasi lainnya, memilih 3 lauk : Salmon Shioyaki, Beef Steak, dan Yakitori,dari 21 pilihan lauk lainnya.

Menu pilihan pada Eraberu Wazen saat Lunch

Hanya seharga Rp.83.000++ termasuk dessert coffee jelly. Murah ya :) Cuma ada saat Lunch ya, Dinner nggak ada.

Penampilan Eraberu Wazen

Coffee Jelly
Nah ini dessert terenak sepanjang masa. Jeli dari kopi tersaji dingin digelas kecil dicampur creamer. Enak sekali. Biasanya dikasih free sebagai dessert. Tapi kalo mau tambah bisa pesen kok seharga Rp.29.000++ segelas besar, bisa untuk berdua.

Coffee Jelly :):):)

Selamat mencoba yaaaa
Hidup makaaaaaan (งˆ▽ˆ)ง